Matilde Menéndez

Posts Tagged ‘avena

Día del Celíaco en la Argentina

Posted by: matildemenendez in: ● 05/05/2014

La Asociación Celíaca Argentina hace hincapié en la importancia de tomar una serie de medidas al momento de encarar una dieta sin TACC (trigo, avena, cebada, centeno).   La recomendación de la Asociación es que no debe iniciarse una dieta sin gluten, sin haber realizado previamente una biopsia intestinal que demuestre la intolerancia al mismo, […]

Azúcar: nuevo enemigo de la nutrición

Posted by: matildemenendez in: ● 15/09/2013

salExpertos extranjeros advierten sobre sus riesgos y ya hay países que tienen leyes para reducir su consumo. Nutricionistas argentinos recomiendan moderación.   Bebidas con azúcar, adicción y obesidad van de la mano: el exceso de azúcar en la dieta puede ser mayor causa de obesidad que la grasa. “Largá los postres” es la frase que […]


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